Фотографирование выпечки.

by eli7lauf. Posted on 11.10.2019


Быстрые рецепты или изысканные блюда всегда вызывают большой интерес. Именно поэтому так стали популярны сайты, предлагающие их разнообразие. В настоящее время большую популярность приобрели видеосюжеты, где подробно показывается процесс приготовления блюда. Однако самым востребованным является пошаговая рецептура с фотографиями, где нет надобности перематывать пропущенный сюжет.
Чтобы сфотографировать каждый шаг приготовления блюда или его готовый внешний вид следует постараться, иначе пользы от таких фотографий точно не будет. Если вы хоть раз пробовали самостоятельно заснять свежеиспеченный торт, печенье, булки, то наверняка ваши ожидания не оправдались. Действительно, получить аппетитную фотографию, которая словно дышала теми же ароматами, показывала всю мягкость, хруст или сладость, нужно иметь особый талант и профессионализм. Ведь только зная все подводные камни можно заполучить поистине прекрасную фотографию, что будет отражать необходимую суть.

(Профессионалы выпечки https://osetinskie-pirogi-tsar.ru/akciya-v-den-rozhdeniya )

В чем же особенность фотографирования выпечки?

  • Первое, на что стоит обратить свое внимание, так это на качество фотоаппарата. Только камера, обладающая нужными возможностями, сможет ухватить то, что другим фотоаппаратам и не снилось.
  • Не забудьте про штатив. Зачем? Он поможет сделать особо четкий кадр. Ведь рука может невольно дрогнуть и испортить задуманное.
  • Еще один важный момент – это освещение. Если нет идеально продуманного искусственного освещения, стоит выбирать время, когда естественный свет позволит сделать качественную фотографию. Здесь есть и свои хитрости в виде белой занавески, белого листа бумаги, чтобы отражал свет.
  • Правильно выбранное место и декорации. Чтобы блюдо выглядело прекрасно ничто не должно отвлекать от него. Все посторонние предметы должны быть безжалостно убраны. Особенно это касается помпезной, величественно выглядящей выпечки. Конечно кроме тех элементов, что наоборот раззадоривают аппетит, украшают кадр, подходят по тематике. К примеру, кусочек торта или пирожное отлично будет смотреться с дополнениями. Однако эта часть замысла должна быть тщательно продуманна заранее, либо во время съемки.
  • Желательно выполнять фотографии со всевозможных ракурсов, это позволит поймать именно тот вариант, который останется в качестве подходящего.
    Естественно, что творческий подход, умелое видение деталей позволит избежать ошибок и создать шедевральный снимок, глядя на который выпечка тут же попросится в рот.






Pin It on Pinterest